パタヤブログ　　タイ（パタヤ）と日本

プロモーション　について

 

　　　ハイボール　は　そのまま　延長致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビールにつきましては

1２月　１５日　まで　　Singha Beer   BIG bottle    

　　　９８B

 

と　致します

 

　どうぞ　　多々　ご利用下さいませ

 

 

 

　　　

お客様から　「アジノモト」を使っているのか

　と　問われた　−−　との　電話が入ってきました。

 

　タイでは　この　昔からある　白い結晶の　「アジノモト」を

　良く使っているのを　見かけます。　−　グルタミン酸ナトリウム

 

弊店では

白の結晶　アジノモト　は　使っておりません

 

　出汁の素　等の調味料は使っておりますが　−−

　　

例えば、シマヤの「かつおだし」の原材料表示

　食塩、糖類、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、

こんぶ粉末）、調味料（アミノ酸等）

と書かれています。　このラストの調味料の中の詳細は書かれていませんが

グルタミン酸が入っているかもしれません。

 

 

　☆☆　　ほんのたまに　漬物にふりかけるから

　　　あの　白い結晶の　「アジノモト」を　出してくれといわれる

　　　ことも　あります。

　これ　ふりかけなくとも　美味しいと思うのですが

　−−　これは　ある種の　習慣　ですね

 

 

 

ネット情報：

 

昔、日本でも　よく使われていた　白の結晶　

「アジノモト」　−−　グルタミン酸ナトリウム

 

当初は小麦などのグルテンを加水分解して生成

　

ついで　石油由来成分（アクリロニトリル等）による合成

 

その後は　グルタミン酸生産菌の発見で

廃糖蜜、とか米　などをエネルギー源として与え

発酵させてグルタミン酸を得る方法が　安全、コスト面において

優れているので、現在はこれが主流となっている

 

 

　

 

 

　　

１０月　度

 

　日頃のご愛顧　　感謝プロモーション

 

　　　Singha Beer    大瓶　　８8 B

 

　　　　　High Ball ジョッキ　   80 B　　−−−

 

 

     ぜひ　足を運んでみて下さいませ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  角ではなく　ベル（スコッチ）です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　パンチラ　だ

 

　　　　　

 

 

 

 

３日　月曜日　　定休日です。

　　昼間、２組の　お客様　ご来店　−−　申し訳ありません。

 

　夜、スタッフ達と酒盛りしていたら、４名様がおいでになったので

　　簡単なオツマミはサービスするので　飲んでいかれませんかと

　お誘い。

 

　　　快くOKして頂いたので　店先カウンター席にて飲んで頂きました

　ありがとうさんです。

　　暫くして　パーが　枝豆と餃子はできますということで　−−

　これはオーダー頂いて　−−

　　　その内、凄い雨が降ってきました、こんな雨は久しぶり

　涼しくなって良いのですが、らせん階段の開口部から雨漏りです

　　あわてて、バケツなど配置

 

☆　我々の方は　ムーガタ　のデリバリーを頼んでまして

　ずぶ濡れになりながら配達マンがやってきました。

　　以前は炭火つきコンロを配達していたのですが、この雨の中

どうするんだろうと思っていたら、ムーガタ用の電気鍋を持参

　−−　なるほどと感心。　やや風情に欠けるけど　仕方ないな

 

 

☆☆☆　シーズンオン時には　又　毎日開店に　切り替えないと

　もったいないね　−−　スッ　スッ！　です。

 

 

 

 

☆☆☆☆　６日に　日本へ戻ります。

 

　　ゴルフコントロールは　Ms. NOK

           英語可　です。

 

　当方介在も可　−−　LINE　又は　e-mail  にて

　ご連絡下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼間の盛り上がりのまま　間に　昼寝タイムを挟んでも

　遊びに行く情熱は衰えず

寝過ごして　集合時間に遅れ　−−　心配なのでホテルまで迎えに

行くというハプニングもあったが、これは空振りで

行き違いになって

粽まで　お越しになってました。

 

　で、５人でカラオケへ遅くなったけど、出かけてきました

大いに唄い　楽しく過ごしてきましたね

 

ーー　　部屋に戻ったら　午前１時４５分

 

　私は寝るだけだから問題ないけど

お一人は　朝６時半に　空港へ　−−　殆ど寝る時間ないね

 

もうお一人は　朝７時からゴルフだ

 

　いやー　皆さん　パワーありますね　感心　！

 

　　見かけによらず（失礼）　とても　歌がうまい　！

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやく　写真がアップできた

 

　　シーフード

　水槽に居て、かつ　ここは回転が早いから

　　長らく泳いでいて　身が細ることもない

　　　新鮮

　その分、値段も高いかな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

１３日（月）　　定休日

　２　グループ　ご来店頂いたのに　−−

申し訳ありませんでした。

 

　初めてタイに来られた方を案内されて　M○さんは

　パタヤ観光です。

 

　　　夕方　プリーチャーのシーフードへ

　この時だけ　参加させて頂き

　　ご馳走様でした　−−　いつもの事ですが

　卓上は食べきれないほど　豪華に　−−

　　　無論、残ったものは綺麗に持ち帰りです。

 

 

☆　１５日　水曜日　パタカン　−−　１０名ご参加

　　　Thanks  

   久しぶりに　S原　さんと　廻って　対決

　　　オリンピックはやりませんでした

　　真剣にやったのですが、その割に　スコアは良くならない

　　　「なんせ　飛ばない」が　一番足を引っ張っているし

寄せもザックリがあったり、パターも難しいね　５５５

　されど、楽しいゴルフでした　

 

 

　　　　夜はお客様　多く　ありがたいことです。

 

　パタカンのキャデイさん　お二人　M○さんが　粽　へ

　ご招待　−−　Thank You

 

     M○さんは　１６日　ラストゴルフを　Tresure Hill

　　　帰国されます　−−　又　来年　再見　！

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　

８月１１日（土）

 

　色々　噂とかハナシは　伝わって行く中で　変化してくる

　ことが多いですね。

 

　　このブログを書いている　小生宮川は

　　　粽（ちまき）の　無給アドバイザーという　立ち位置におります

 

「ちまき」の　オーナーシェフ　は　Ms .  AE　です。

 

 

　　と広報がてら　書いておきます。

 

 

 

　２０００年４月に　粽　を　オープンして以来

多くのお客様に支えられ　無事　ここまで　続いてきました。

 

　今後とも　よろしくご贔屓に　お願い申し上げます。

 

 

　　　　　　　　宮川　　敬白

 

１１日　水曜日　パタカン

　１１名　ご参加　ありがとうございました。

　　曇天で暑くなく、風も適度に吹いて　まさしくゴルフ日和でした

 

　全員の写真は撮れなかったのですが　−−

　　１６番のショートは　少し待つものですからワンショット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　割と　ゴルフ場も空いてまして　スイスイ　−−

　　まだこの時期はお客様が少ないのです

　　　近くて便利、で週３日もスポーツデイで特価になっている。

 

 

 

 

 

☆☆　にしん蕎麦

 

　京都では「松屋」が有名ですね

 

　ここパタヤで、数限定で　「ニシン蕎麦」を提供致します。

　　ご賞味下さい

　　　　甘辛く煮つけた　ニシン　

　やわらかく、蕎麦にあいます　−　見た目はジミですが美味しい

 

　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆○☆○

　今日、１２日は　海軍　へ

　　明日、１３日は　パリチャット　へ　特チャーター車がでます。

 

 

 

７月９日（月）　粽の定休日　です。

　知り合いの日本人の方がオーナーの　Coffee　Shop　で

　　ブランチを

　その後　Food　Land　と　隣の　Harbor　を　ぶらっとみて

ソイブッカオにて散髪

　後、久しぶりにマッサージへ　−−　安い店だったので

　清潔じゃなく、ハズレでしたね。

 

☆　昨日の日曜日は　海軍

　丁度　４人揃われていたので、当方はチョイと練習？

　　もともと練習は嫌いなので、ホンの少し。

 

　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　このバンカーは苦労されたかな

 

　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　犬も穴掘って　昼寝だね

 

　　　　　　　　　　　

 

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　☆☆☆　軽いハナシ

　下々のお手入れ

　　ある国は　男女とも剃ってしまうのが普通だとか　聞きました

　　　へー！　意外な気がしましたが　−−

　多分、想像するに　いつも風呂を使って清潔にする状況にないと

　その方が　不潔にならないのかもしれませんね。

 

　一方、日本の昔　−−　時代小説を読んでいると　吉原辺りでは

　　花魁達がお手入れをしていたようですね

　　　　線香で焼くとか、毛切石（そういうのかどうかは不明）とかを

　使って、やっていたとか書いてあります　−−　剃らなかったのかな？